Wanderungen
Rund um das Haus am Stregelberg gibt es viele Möglichkeiten zu ausgedehnten Spaziergängen oder Wanderungen. Die Touren lassen sich auf Smartphones zum Beispiel mit der App All Trails finden. Dort sind auch Fotos von der Strecke und Streckendetails hinterlegt.
Der Wegweiser rechts befindet sich zum Beispiel auf dem Rundweg von der Schwedenschanze über die Kastell-Fläche nach Vietze und dem Radwanderweg zurück.
Fußweg zur Schweden-schanze
In ca. 30 min kommt man vom Haus am Stregelberg zu Fuß auf die Spitze des Höhbeck, auf der sich eine hohe Aussichtsplattform mit weitem Blick über die Elblandschaft sowie das Gartenlokal Schwedenschanze befinden.
Rundweg Pevestorfer Wiesen
Von Brünkendorf, Am Stregelberg gibt es einen sehr schönen Rundweg über Pevestorf, bei der Saft-Fabrik Voelkel vorbei, durch die Pevestorfer Wiesen und einen Ausläufer des Elbholzes an die Elbe, den Elbdeich und zurück zur Gaststätte Lindenhof.
Rundweg auf dem Seege Somerdeich
In einem ca. einstündigen Spaziergang hat man einen wunderbaren Blick vom Seege-Sommerdeich auf die Laascher Seen und die angrenzenden Biberteiche.
Wald und Feld
Von der Straße am Stregelberg lässt sich ein ca. einstündiger Rundweg durch den Wald und entlang der Felder am Höhbeck begehen.